En güçlü antioksidan kaynağı besinler ortasında yer alan maydanoz, sistemli tüketilmesi halinde bedeni toksinlerden arındırarak pek çok hastalıktan korumaktadır. Bilhassa mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelen maydanoz ayrıyeten güçlü bir ödem söktürücü olması sayesinde daha sağlıklı ve süratli kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Maydanoz, halk ortasında epeyce yaygın bilinen idrar söktürücü özelliği sayesinde idrar yolu iltihap ve enfeksiyonların doğal olarak bedenden atılmasını sağlamaktadır. Kalp ve damar hastalıklarından cilt bakımına kadar tüm bedene iyi gelen maydanoz ayrıyeten sahip olduğu güçlü vitamin ve mineraller bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korumaktadır. 

MAYDANOZ SAPI YARARLARI NELERDİR? 

Maydanoz, yemek ve salatalarda çok fazla kullanılan bir bitki olmakla birlikte tam bir şifa deposudur. Klâsik tıp tedavisinde en çok başvurulan bitkiler ortasında ye alan maydanoz, böbrek, mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelmektedir. Hazmı kolaylaştırarak sindirim sisteminin tertipli çalışmasına yardımcı olan maydanoz, kabızlık üzere rahatsızlıkların giderilmesi için sıkça tüketilmektedir. Maydanozun sıhhate yararları şöyledir:

– Çok güçlü bir antioksidandır. Yanlış beslenme ve ziyanlı alışkanlıklardan kaynaklı bedende biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olan maydanoz, iç organların temizlenmesini sağlayarak çeşitli hastalıklardan korumaktadır.

– Kanser hücreleriyle savaşarak kanserin bedenin farklı yerlere yayılmasına mani olmaktadır. 

– Bedeni toksin, iltihap ve enfeksiyonlardan arındıran maydanoz, bağışıklık sistemini güçlendirerek mevsimsel hastalıklardan hayati risk taşıyan kronik hastalıklara kadar gözetici özelliği bulunmaktadır. 

– İç organların sıhhatini koruyan maydanoz, bilhassa böbrek ve mide rahatsızlıklarına karşı şifa kaynağı olarak görülmektedir. 

– Maydanoz, sahip olduğu güçlü vitamin ve mineraller sayesinde bedenin gereksinimi olan günlük besin bedellerini büyük oranda karşılamaktadır. 

– C Vitamini bakımından epey güçlü olan maydanoz, kış aylarında çok sık görülen teneffüs yolu hastalıklarına karşı esirgeyici tesire sahiptir. 

– Maydanoz suyu, çok güçlü bir ödem söktürücü olduğundan bedendeki ödemin atılmasına yardımcı olarak daha süratli kilo vermeye yardımcı olmaktadır. 

– Ağız bakımında da tesirli olan maydanoz, diş eti iltihaplanmalarına karşı tesirli olmasının yanında makus nefes kokusuna da iyi gelmektedir. Gün içinde 1-2 modül çiğnenen maydanoz yaprakları nefesi ferahlatarak berbat nefes kokusuna iyi gelmektedir. 

– İçerdiği K vitamini sayesinde kemik gelişiminde tesirlidir. Bilhassa gelişme çağındaki çocukların güçlü bir iskelet sistemine sahip olması için bol bol maydanoz tüketmeleri tavsiye edilmektedir. 

– Her gün tertipli olarak 1 bardak maydanoz sapı suyu içmek, bedenden toksin ve ödemin atılmasına yardımcı olmaktadır. 

– Kalp ve damar sıhhatini koruyarak kalp krizi riskini azaltmaktadır. 

– Nizamlı olarak maydanoz tüketmek, göz sıhhatini korumaktadır. 

– Saç derisini besleyen maydanoz, saç dökülmelerini kısmen engellemektedir. 

– Maydanoz tüketmek tıpkı vakitte demir eksikliğine iyi gelmektedir. 

– Doğal ağrı kesici olan maydanoz, eklem ve kekik ağrılarını dindirmektedir. 

MAYDANOZ SAPI SUYU NASIL HAZIRLANIR? 

Doğal antibiyotik olan maydanoz sapı, sistemli olarak tüketmek, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korumaktadır. Bununla birlikte yanlış beslenme alışkanlıklarından kaynaklı bedende biriken ödemin atılmasını sağlayan maydanoz sapı suyu, daha sağlıklı ve kalıcı kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Çok kolay hazırlanabilen maydanoz sapı suyu tıpkı bitki çayı demler üzere hazırlanmaktadır. 

Maydanoz sapı suyu tanımı:

– Yarım litre su

– 1 demet maydanoz sapı

Yarın litre su ocakta kaynatıldıktan sonra ocağın altı kapatılır ve sonrasında maydanoz sapları eklenir. Bu halde su soğuyuncaya kadar bekletilir ve günde 1 bardak tüketilir. Maydanoz sapı suyunu nizamlı olarak içmek, pek çok sıhhat probleminden koruduğu üzere daha sağlıklı kilo vermeye yardımcı olmaktadır. 

MAYDANOZ TÜKETİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Maydanoz her ne kadar sağlıklı bir besin olsa da çok tüketilmesi, farklı sıhhat problemlerine neden olmaktadır. Bilhassa gebe ve emziren bayanların daha ölçülü ve dikkatli tüketmesi gerekmektedir. Maydanozun içerdiği bileşenler, beden için çok sağlıklı olsa da ölçüsüz tüketilmesi, hipertansiyon, ciltte döküntüye yol açabilmektedir. 

1 DEMET (150 GR) MAYDANOZ BESİN KIYMETLERİ

Kcal 56
Karbonhidrat (g) 4.23
Protein (g) 5.09
Yağ (g) 0.84
Lif (g) 5.13
Kolesterol (mg) 0
Sodyum (mg) 112.5
Potasyum (mg) 789
Kalsiyum (mg) 219
Vitamin A (iu) 453
Vitamin C (mg) 283.35
Demir 7.14